Этот рецепт я отнесу в рубрику “Понты на кухне”. Это такие рецепты, на готовку которых уходит не больше 30 минут, но зато вы всем запоминаетесь, как хорошая хозяйкаПродукты на блинчики:1, 5 муки ,пол ложечки соли и 1 - сахара,2 ст. молока, 0,5 ст. воды,2 яйца и 2 ст.л. Растительного масла.
Для начинки: майонез, ваша начинка (можно просто промазать типа паштетиком) , и листья салата.
- Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром. Взбивая, постепенно влейте молоко, потом муку, масло и соль, хорошо размешайте. - Самые шик закуски - в решетке. Делать ее очень легко:: жидкое тесто вливаем в пластиковую бутылку, на крышке делаем отверстие, ближе в краю крышки. И в виде решенки льем на сковородку.
- Вылить "решеткой" блинчик, обжарить с одной стороны (она будет внешней)
- На непрожаренную сторону выложить лист салата, смазать майонезом по-жадному,положить любую начинку:
например: шампиньоны яйцом и обжаренным луком или куриное филе+грибы+сыр+майонез, или - заверните блинчик. Румяной стороной наверх!!! Готово
Очень необычно ,просто и аппетитно ! Думаю все опять будут восхищаться какая я мастерица и выдумщица ! Спасибо за идею ,Веста !
ОтветитьУдалитьИдея очень интересная. Выглядит блюдо великолепно!
ОтветитьУдалитьСпасибо.
все гениальное -просто! десять баллов!
ОтветитьУдалитьДевочки, спасибо большое за отзывы!!!!
ОтветитьУдалитьЖаль, не пойму, почему тут нельзы нажать "ответить". Но надеюсь, что мой коммент дойдет до вас.
Обещаю, что все рецепты тут будут исключительно в таком духе.